Cebolla en escamas
Cebolla deshidratada en escamas es muy socorrida, tanto como el ajo, si lo deseas puedes hidratarla antes de utilizarla, puedes ponerla en remojo en agua tibia durante unos minutos hasta que se ablande, después tienes que escurrirla bien y lo utilizas como cebolla fresca.
Las cebollas son fuente de potasio mineral que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y del sistema nervioso. También es fuente de vitamina C. Una ración de cebolla (150g) cubre el 48% de las ingestas recomendadas de esta vitamina para la población de estudio.
Cebolla deshidratada en escamas es muy socorrida, tanto como el ajo, si lo deseas puedes hidratarla antes de utilizarla, puedes ponerla en remojo en agua tibia durante unos minutos hasta que se ablande, después tienes que escurrirla bien y lo utilizas como cebolla fresca.
Las cebollas son fuente de potasio mineral que contribuye al funcionamiento normal de los músculos y del sistema nervioso. También es fuente de vitamina C. Una ración de cebolla (150g) cubre el 48% de las ingestas recomendadas de esta vitamina para la población de estudio.
También podría interesarle