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Especial para repostería.
La tapioca es vegana y naturalmente libre de gluten. Además, se considera una alternativa a la harina, siendo de fácil digestión.
Tapioca es el nombre que se le da al “polvo granulado” blanco que se obtiene a partir del almidón de yuca hidratado. ¡Es una excelente alternativa a las harinas a base de trigo!
La tapioca es vegana y naturalmente libre de gluten. Además, se considera una alternativa a la harina, siendo de fácil digestión.
Tapioca es el nombre que se le da al “polvo granulado” blanco que se obtiene a partir del almidón de yuca hidratado. ¡Es una excelente alternativa a las harinas a base de trigo!
Es un ingrediente muy versátil que permite elaborar deliciosos postres o snacks salados, con una textura y sabor únicos.
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