Chimichurri Ahumado
Chimichurri con toque ahumado
Ideal para condimentar toda barbacoa, como así también carnes al horno, pucheros, carnes frías, guisos, picadillos y rellenos de matambre. Este es un aderezo típico en Argentina y en Uruguay. Tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado Argentino.
Generalmente se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves, también se usa como aderezo de ensaladas.
Ideal para condimentar toda barbacoa, como así también carnes al horno, pucheros, carnes frías, guisos, picadillos y rellenos de matambre. Este es un aderezo típico en Argentina y en Uruguay. Tiene la cualidad de realzar el sabor de la carne y se considera que ha contribuido a la fama internacional del asado Argentino.
Generalmente se utiliza para acompañar las carnes asadas, los choripanes o para marinar pescados y aves, también se usa como aderezo de ensaladas.
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