Pimienta negra en grano
La pimienta negra en grano tiene entre sus nutrientes también destacan hierro, calcio, fibra, potasio y vitaminas A, B3, E y B6.
Al ser redondas y duras necesitarán más tiempo para liberar su sabor, por lo que es la pimienta idónea para recetas de larga cocción como en sopas, guisos o cubrir carnes con granos enteros o triturados antes de llevarlos al horno o a la parrilla.
Una de las favoritas para los amantes de las comidas con un sabor más intenso o picante. La pimienta negra es una de las variedades más usadas en la cocina alrededor del mundo. Podemos usarla en cocina para pescados, carnes y salsas. Usada en pequeñas cantidades, aportará un sabor único y aromático a tus recetas.
La pimienta negra en grano tiene entre sus nutrientes también destacan hierro, calcio, fibra, potasio y vitaminas A, B3, E y B6.
Al ser redondas y duras necesitarán más tiempo para liberar su sabor, por lo que es la pimienta idónea para recetas de larga cocción como en sopas, guisos o cubrir carnes con granos enteros o triturados antes de llevarlos al horno o a la parrilla.
Una de las favoritas para los amantes de las comidas con un sabor más intenso o picante. La pimienta negra es una de las variedades más usadas en la cocina alrededor del mundo. Podemos usarla en cocina para pescados, carnes y salsas. Usada en pequeñas cantidades, aportará un sabor único y aromático a tus recetas.