![Cayena triturada](https://castronatura.com/141-large_default/cayena-triturada.jpg)
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La cayena se utiliza para cocinar platos picantes, tanto en polvo como en su forma entera. También se emplea como suplemento herbal.
La cayena o pimienta roja es un alimento originario de América del Sur, Central y México, que se usa para sazonar alimentos. Esta se consume de manera habitual molida, una vez que se ha dejado secar, por lo que también se la conoce como ají en polvo o chile en polvo.
Excelente fuente de vitamina C, que provee síntesis de colágeno para mantener la piel sana. Ayuda a mejorar el sistema inmune y gracias a la capsaicina acelera el metabolismo, por lo que es una gran aliada para perder peso y mantener saludable el sistema sanguíneo y, por tanto, los órganos. También es rica en vitamina K, que es una vitamina que contribuye a la normal circulación de la sangre.
La cayena se utiliza para cocinar platos picantes, tanto en polvo como en su forma entera. También se emplea como suplemento herbal.
La cayena o pimienta roja es un alimento originario de América del Sur, Central y México, que se usa para sazonar alimentos. Esta se consume de manera habitual molida, una vez que se ha dejado secar, por lo que también se la conoce como ají en polvo o chile en polvo.
Excelente fuente de vitamina C, que provee síntesis de colágeno para mantener la piel sana. Ayuda a mejorar el sistema inmune y gracias a la capsaicina acelera el metabolismo, por lo que es una gran aliada para perder peso y mantener saludable el sistema sanguíneo y, por tanto, los órganos. También es rica en vitamina K, que es una vitamina que contribuye a la normal circulación de la sangre.
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