El porcentaje de proteínas que contiene la levadura de cerveza es de aproximadamente el 50% de su peso. Entre la cantidad de minerales y vitaminas que contiene destacan el zinc, magnesio, cromo y las vitaminas del grupo B (excepto la vitamina B12). Estas vitaminas y minerales se relacionan con el cuidado del cabello, uñas y piel, además favorece el vigor en momentos de cansancio.
El porcentaje de proteínas que contiene la levadura de cerveza es de aproximadamente el 50% de su peso. Entre la cantidad de minerales y vitaminas que contiene destacan el zinc, magnesio, cromo y las vitaminas del grupo B (excepto la vitamina B12). Estas vitaminas y minerales se relacionan con el cuidado del cabello, uñas y piel, además favorece el vigor en momentos de cansancio.
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